照り焼きピザを食べるのは、初めてじゃないだろう!?
2019-04-25 Thu 15:28
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昨日圧力をかけて柔らかくしておいた牛肉を、
照り焼きソースで味付けて、軽くほぐしておく。


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近所の八百屋でピザベースを2枚買って来て、トマトソースを少し落として、
照りマヨソースを塗って、甘辛く煮た牛肉を乗っけて、
さらにモッツアレラチーズも乗っけて、オーブンに入れて焼く。


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照り焼きビーフピザ!? と半信半疑だっただんなと息子、
恐る恐る一口食べて、旨い旨いとバクバク全部食べた。
あのー、だいぶ前、照り焼きチキンピザ作った時と同じ反応なんだけどー。


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もう枯れてしまったんだとあきらめて、今週末に片づけようとしたサボテン。
洗濯物を取り込む時にふと見たら、なんか明るい緑色の粒が。


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芽? 蕾??
嬉しい~。 よかった捨てなくて!!


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その気のない態度でいるつもりだろうけど、ちらっと見ちゃう。
やっぱり気になるウチの中(笑)
やばいくらい、可愛いんだけど~。





今日はアンザックデーで祝日の上、亡くなった義母の誕生日。
義母の命日はだんなが旅行中だったため私がお墓参りに行ったが、今日はだんなもいるし私はいかなくてもいいだろう。と何も言わないでいたら、
「もうお墓に行っちゃった?」と、午前中だけ仕事に行って帰ってきただんなが聞く。
「行ってない(行くわけない)よ。」と答えたら、
「じゃぁランチを食べたら、みんなで行ってこよう。」となり、途中でお花を買って、ぶーたれ息子も連れて行ってきた。

家に帰って来てから、ネットで日本の母への母の日のプレゼントをオーダー。
支払いをいつものJCBカード(私の八十二銀行口座から引き落とし)で払おうとしたが、ちょっと考えて、こっちのVISAカード(夫婦共同名義口座から引き落とし)で支払った。
これぐらい出したっていいだろうよ。

さて、だんなは近所のRSLクラブに飲みに行ったし、私もそろそろ始めようかな~


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この記事のコメント
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みのじさん、こんにちわ。旅行楽しかったよ!友人(女性2名)の誘いに夫婦で同行してきました。追ってUPしますね。
帰ってからクラブに飲みに行く...娘婿を思い出しましたよ。仕事終わっても待っすく帰らない時も多かったようで、クラブでビール飲んでるときも多かったですね。(運転しないので)娘はスマホGPSで旦那の居場所を常に特定していましたけどね。
やはりビールはなかなか止められない・・・?
2019-04-25 Thu 17:27 | URL | 野付ウシ #-[内容変更]
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こんにちは~

そちらではピザベースなんて売ってるんですね~
日本のピザのチェーン店ではLサイズで1枚3000円近くするんで、
我が家の胃袋では3枚近く必要な為、なかなか注文出来ずに、しばらくピザを食べて無かったなぁ~(汗)
あぁ~激辛ソースたらしたピザ、ビール片手に食べたいなぁ~!(笑)

そして夫婦両方の親なんで、母の日のプレゼントは夫婦共同口座からの支払で全然OKだと思いますよ~!(笑)
では、また~
2019-04-25 Thu 18:36 | URL | テツ(8641FS) #-[内容変更]
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サボテン復活おめでとー!
いや〜多肉ちゃんは強いよ。ほんと生命力半端ないから。
私もこの強さを見習って生きていきたいと思うくらい。
ううっ、多肉め、可愛いやつよのう。

可愛いといえば、もう一羽いましたね。
ふふふ、コッキー、たまんないねぇ。
みのじのハートを鷲づかみ♡
ん? あれ? 鷲??
2019-04-25 Thu 19:25 | URL | さとちん #-[内容変更]
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この手のピザは自作じゃなきゃ駄目だな
考えましたス-パ-で出来合いのピザ買ってきて載せればいいのだ!ネバネバうどんと同じで根性で作りますか(笑
私は母の日はもう関係ないな 父の日には娘は何かくれるが息子は全然だよ商業ベ-スに乗る事はないとか言ってますよ
2019-04-25 Thu 21:20 | URL | EGUTI YOUSUKE #-[内容変更]
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手作り照り焼きピザ、美味しいよ、それは絶対に完食ですよ!!

サボテンは、蕾っぽくないですか?
可愛いなー、頑張れー

コッキーの背中が可愛い。チラ見も可愛い。
ちょっと、ふっくらさんにみえる今日の後ろ姿です。
2019-04-25 Thu 21:21 | URL | 雨月 #-[内容変更]
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照り焼きビーフピザ、商品レベルだね。
って姐さんの料理は全部そうか。
姐さんとサボテン懐かしいな、蕾だよね。
かわいいかわいい~~。
この白い子は、いずれ中に入ってきそうだね。
後頭部かわええ。

義母さんお亡くなりになってたのね・・・。
2019-04-25 Thu 21:32 | URL | モンつる #-[内容変更]
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「別にクラッカーが欲しくて来たわけじゃなく・・ちょっと立ち寄っただけだよ。ふらっとね。」って言ってる背中!
ベランダからの見晴らし緑が多くて素敵ですね。私もその手すりに乗って眺めたいです。

みのじさんがお義母さんにあれこれ尽くした事を考えたら、日本のお母さんのお花はもう全額旦那さんのポケットから頂いてもいいと強く思いますよ~
2019-04-26 Fri 08:31 | URL | うにトラ #-[内容変更]
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これ花芽ですよ~
もっと大きく伸びてくるはず(^^)
うちはオレンジ色の花ですよ。
そうか・・・季節が逆だからこれから咲くのですね。
咲いたら見せてくださいね♪
2019-04-26 Fri 11:20 | URL | メルティーママ #-[内容変更]
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2019-04-26 Fri 12:45 | | #[内容変更]
[こんにちは]
ピザおいしそうだねぇ。
植物につぼみがたくさん出てきてますねぇ。

鳥さんやってきてるねぇ(・。・)
2019-04-26 Fri 15:09 | URL | よしお #-[内容変更]
お帰りなさい~(^^♪
あはははは、ということは女性三人に野付ウシさん男性一人!?
これは面白い旅行だったと想像しています。

もうね、本当にオーストラリア人はよく飲みますね。
ウチの場合は、飲みに行くのがすぐそこ、歩いて数分のところなんです。
だんなの友人が(一緒に香港に行った)、仕事帰りに一杯どうだ?
って、すでに家でくつろいでいるだんなを誘うんです。
結構しつこく誘って来るらしいんですが、おいおい、そんなに家に帰りたくないのか?
って疑ってしまいますよ。

ふふふ、私もビールがやめられない・・・?
2019-04-26 Fri 16:32 | URL | みのじ #-[内容変更]
そうそう、日本てピザが高いんですよね!!
こっちのピザハットやドミノピザは、安くて500円からです。
ちょっと美味しいところだと、2,000円ぐらいしますが。
ピザで1万円も払うのって、考えちゃいますわ・・・・・・。
このピザベースは1枚300円ぐらいでした。安いですね~。
あはははは、テツさん特性のピザは激×10辛いのでしょう。

そうなんです、ふと思ったんです。
昔から、義母へのいろいろ購入は共同名義口座から出して、
日本の母のはなぜ私の口座から??
ちょっと気を使い過ぎていたんですが、もうそんな無駄な気は使いません(笑)
2019-04-26 Fri 16:37 | URL | みのじ #-[内容変更]
そうそう、我が家のサボテンを見た瞬間、
「さとちんさんの言う通りだよ!多肉ちゃんは強いよ!!」って大喜びしていたんです~(^^♪
もう駄目だな。って完全放置でごめんよ~。
いやぁ、本当にたくましい!
ゆっくりでいいから、成長してね。

ビビリーノはあんまりにもずっこけが多いので、だんな担当になりました。
うちの子のこの貫禄!
しり込みしないこの図々しさ、我が家のバルコニーは只今、愛で満ち足りておりますv-343
2019-04-26 Fri 16:48 | URL | みのじ #-[内容変更]
刻み葱や海苔を乗せたりするのもあるんだそうです。
照り焼きの甘みにチーズの塩気がいいんですよ!!
騙されたと思って、ぜひ一度(^^♪
タンポポさんではピザは出ませんか??

父の日も母の日も、商業ベースですよね!
私はプレゼントを用意しますが、息子からは「商業ベースに乗ることはない。」とずーっと断っています。
だのにだんなが「忘れるな!!」って息子に言うから、
「あんたは黙ってなさい。」という話になっております。
やっぱり娘というのはそう言う事を忘れず、息子というのは無頓着なんでしょうか??
2019-04-26 Fri 16:53 | URL | みのじ #-[内容変更]
私もこんなに美味しいだなんて、自分で作っておいてビックリしました!!
息子がもそっと起きてきて「いつ焼くの?」て聞くから、
「お父さんが仕事から帰ってきたら。」って答えたんです。
そしたら
「だめだ、全部お父さんに食べられちゃう・・・・・。」って落ち込んで(笑)
だから私は二切れにして、息子に多めにしておきました(^^♪

芽ではなさそうなんですが、こんな中途半端な場所に蕾ってつくんですか?
本気で捨てなくてよかった!!
これがなければ、今週末には引っこ抜いて捨ててました。。。。。

うちの子コッキーはたぶんあちこちで美味しいものを貰っておるんでしょう!
私も、ちょっとメタボ気味だと思うんです。
今度はリンゴをあげてみましょうか。
2019-04-26 Fri 16:57 | URL | みのじ #-[内容変更]
私の料理は、華やかさがないね(笑)。
ここにネギや海苔を散らすと見栄えが良くなるけれど、そんなの待てない人たちがいるから。
とりあえず撮って出す。みたいな。

やっぱり蕾だよね~。
前に育てていた厄落としのサボテンは、最後は枯れてしまったよ。
今はこのサボテンだけ。
でも捨てなくてよかったわ~。
私もベランダ華やかになるように頑張る!

この子、野良手乗りにしたいんだけれど、どう思う?

義母ね、アルツハイマーになって施設に入ったんだけど、
それからすぐに脳内出血起こして、入院して治療を受けたんだけれど、
結局意識もはっきりしないまま逝きました。
去年の3月30日。
2019-04-26 Fri 17:02 | URL | みのじ #-[内容変更]
あははは、そうなのそうなの、ちょっと寄ってみただけだから。みたいな(笑)
でもね、このチラッチラッってこっちを見る姿が、もうだめ、可愛すぎる~!!
私の指定席からこの景色が見えるんです。
一緒にここでビールを飲んで夕日を眺めましょう!!

1年経ちましたね~。
義母に感謝したいのは、施設に長期間いなくて済んだ事、寝たきりになってからも長期戦にならなかった事です。
いろいろ大変でしたが、最後はきちんと面倒を見てよかったと思うんです。
2019-04-26 Fri 17:10 | URL | みのじ #-[内容変更]
これはやっぱり花芽ですか? 嬉しい~。
今日もよく見てみたら、すでに枯れていると思われた茎からも小さいのが出ていました(^^♪
これはピンクの花のを分けてもらったんですが、
オレンジの方がいいなぁ~。

もうすぐ暦上では冬なんですが、まだまだ25℃を越える暑さです。
可愛い花が咲くのが楽しみです。
2019-04-26 Fri 17:12 | URL | みのじ #-[内容変更]
[>Ⓦさん、こんにちは!]
あはははは、退会する時はそんなにあっさりとしたものですか!?
私が某米国特急のコールセンターにいた時は、
「今までのご利用、誠にありがとうございました。またのご連絡をお待ち申し上げます。」と言ってましたよ。それがマニュアルでした(笑)。
東南アジアに買い付けに行って雑貨屋さんをするっていいですね~。
お店に隅でお花を売って、ちょっとコーヒーなんか飲めるスペースがあって、
Ⓦさんお手製のチーズケーキなんかが出てきたりして(^^♪
2019-04-26 Fri 17:17 | URL | みのじ #-[内容変更]
照り焼きビーフが美味しかったです~(^^♪
だんなも息子も、無言でバクバク食べていましたよ。

ベランダに鳥は来るわ、サボテンの花が咲きそうだわで、
嬉しくなります(^^♪
2019-04-26 Fri 17:19 | URL | みのじ #-[内容変更]
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