ベトナム麺と息子の心
2019-06-02 Sun 16:03
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がぁがぁ寝ている息子を残して、夫婦でシティに。
今日は(ラーメンじゃない)別のものを食べよう。
と、ベトナム料理屋に。


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私は、左のメニューから肉と麺を選んで、
だんなは、右のいろんな肉の盛り合わせ辛麺。


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私の、BBQポークと米麺スープ。


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BBQポークは、甘いナンプラーのタレにつけて食べる絶品中の絶品。


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テーブルに置いてある調味料。


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甜麺醤とチリソースとチリで味をつけて、


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もやしや野菜を乗っけて食べる。
はぁ、あったまる~。


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だんなの。
これだけでも辛そうなのに、更にチリソースと甜麺醤。


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息子のランチ、台湾弁当屋の弁当。


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胡麻団子を買ってきたが、中身は白あん。


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開発が進むダーリングハーバーにあったトランスフォーマーと、
建築中のイタリアンレストラン(スパゲッティをイメージ??)


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日本人なら絶対につけない店名、「原宿餃子」
チープな店名つけちゃって・・・・・・・・・(笑)。




息子の方、
ぼちぼちと中間試験が始まっていて、追い込み真っ最中。
そんな中で引っ越しをすることになるので、私としては息子の負担を最小限の最短にして勉強に集中できる環境をつくらないといけないと思っている。
できればスクールホリデー(7月6日~22日)で引っ越せればいいのだけれど、そこまでは待てない。とすでにだんなに言われているので、ここを乗り切らないといけない。

お父さんが今近所のクラブにいそいそと飲みに行っている間に、息子がいろいろと不満を吐き出した。
分かった。
お父さんに言ったって無駄だとあきらめていることは、お母さんが話をしよう。
今はまだ何も決まっていないから、とりあえず勉強に集中して。
それと、これからのことも心配しなくていいから。
だから言っても無駄だなんて思わないで、お母さんには話をして。

あ、でもちょっと言い方には気をつけてね


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この記事のコメント
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こんにちは!

BBQポーク、甘いナンプラーのタレにつけて食べてみたい(*´艸`*)
ゴマ団子の白あんはどうでしたか?
私は黒の粒あん派なので、白あん、ちょっと気になりました^^;

息子さんの気持ち。よくわかります。
我が家の息子も、お父さんに言いたいことはお母さんに打ち明けます。
「お父さんに言ったら?」
と言うと、
「それだったらいい。」と言います^^;

なんにも心配しなくてもいいから、お母さんには話をして^^
私もみのじさんとおんなじです。

みのじさんと息子さんの気持ちがすごくよくわかります!
なんだか嬉しいな~🎵
2019-06-02 Sun 20:24 | URL | caipirinha #-[内容変更]
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まずは押さえて、そわそわは減りましたので、
みのじさん、息子さんの好きなもの、沢山作ってくださーい!!
お母さんに沢山話して、ご飯食べてほしいですわ。
あ、でも、変にわがままになったら、でも、テスト前までは。
みのじさんも引っ越しが大変ですので、ほんと、メリハリで休んでください。

それにしても、お肉が美味しそうです。
お弁当、肉とご飯だけだわ、日本のコンビニ弁当みたい。
2019-06-02 Sun 21:41 | URL | 雨月 #-[内容変更]
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我が家は母子家庭(笑)なので我が家の倅はかみさんにしか相談しません。どうしたもんでしょうか。
2019-06-02 Sun 21:54 | URL | 怪しい鱗人 #-[内容変更]
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お~!ベトナム料理だ~!(^^)あっ、ほんとだっ、コメントで言ってた甜麺醤とチリソースとチリで味つけしてますね(^^)あーまたフォーが食べたくなってきました(^^)
そして、BBQポークがナンプラーのタレにつけると美味しいんですね(^^)これは私も食べてみたいので、作ってみよかな(^^)

私も大人になっても、親父とはなかなか本音を言えませんでした。やっぱり『お母さん』ですよ 息子さんの気持ちが凄い分かります
2019-06-03 Mon 02:56 | URL | とっつぁん #-[内容変更]
[蓮の実の餡]
こんにちは。
あったまる〜って???と思ったら、冬でしたね。
胡麻団子、美味しそう。白い餡って蓮の実の餡?
私の胡麻団子はまだ1週間くらいお預けで〜す!
引っ越し、色々と大変ですが、皆んなで頑張って!
2019-06-03 Mon 03:50 | URL | yokoblueplanet #-[内容変更]
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「ホー」食べたい。熊本ではなかなか食べられないんですよ本格的なベトナム料理。
ベトナムに行くしかないですね(^^♪
胡麻団子。胡麻がスカスカですね。白餡もがっかり。もっと気合を入れて作ってほしいですね。
2019-06-03 Mon 07:21 | URL | BB #-[内容変更]
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暖まるってこの時期日本に居るとピンと来ないですよ
毎日が暑いから一瞬寒いほど冷房効かしてんだとか思っちゃいました、南半球は冬なんだって考えが来るまで30秒掛かりますよ
やはり遠い国ですよ(笑

何処の国でも子供は一緒ですね、私だってその頃は親とはほとんど会話がなかったからな、話すのが面倒だったな
まあ 私は今でも息子とは自宅に居る時でもあまり話さないな
でも幸いなことに2人姉弟だけどよく姉ちゃんとは電話で色々話してるようだからいいってもんですよ
2019-06-03 Mon 07:43 | URL | EGUTI YOUSUKE #-[内容変更]
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おはようございます。
ご訪問ありがとうございます。(^^)

原宿餃子って(^▽^;)
ちょっと日本では馴染まない感じ。
化粧品の匂いがプンプンしそう。
調味料の置き方になんか覚えがあったので思い起こしたら、餃子の王将でした。ヽ(^。^)ノ



2019-06-03 Mon 09:45 | URL | ゆるゆる #-[内容変更]
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こんにちは!

ベトナム料理は食べた事がないので、どれも興味をそそります!
特にスパイスが効いた辛そうな画像を見ると!!(笑)

そして住宅問題も随分進展したようですね!
無事最後までトントン拍子で進むの願ってます(笑)
では、また~
2019-06-03 Mon 12:31 | URL | テツ(8641FS) #-[内容変更]
このポークだけで生ビール3杯はいけますっ!!
胡麻団子っていったら、餡子ですよね~。
白餡は物足りませんでした。 二つも買っちゃって・・・・・・・・。

ウチだけじゃなかったんだ~。
しかもcaipirinhaさんと同じ立ち位置だから、ちょっと安心(?)。
そうそう、お父さんに言ったら?って言えば、もういい。ってなっちゃうことが多いんです。
なんだか世の中、というか世界のお父さんて似た感じ??
たはははは、で、世の中のお母さんはこんな感じ??
一緒に頑張りましょうね~(^^♪
2019-06-03 Mon 16:22 | URL | みのじ #-[内容変更]
ウチの弁護士は、今日裁判所に出かけていて一日留守だったんですって。
なるべくなるべく先延ばしになったら、息子のテストの方もありがたいんだけどな。
ね、なんにも言わないで黙々と耐えているんですよね~。
だからさっきお父さんに言っておきました。
HSC(大学統一試験)が終わるまでのたったの1年4か月なんだから、
協力してやってよ!って。
渋々「わかった。」ですって~。
引っ越しが決まったら、優先順位を書き出して、集中してこなします!!
が、1か月ぐらい先になってくれたらなぁ~。なんちって。

そうなんです、この豚肉が本当に美味しいんです。
これだけでビールがどんどん進んじゃいます~。
あはははは、台湾のお弁当ね、好きなおかずを選べるんですよ。
息子のはおかず3種類+ご飯ので、やっぱり肉でしょう~。
と息子の好きなのを選択しました。

2019-06-03 Mon 16:31 | URL | みのじ #-[内容変更]
そうでしたか。
お父さんにとっては辛い環境でありますが、叔父さんの立ち位置でどうでしょうか?
ウサギを飼ったら癒されます。
釣りに連れていったら、人気者になる事間違いないです!
2019-06-03 Mon 16:35 | URL | みのじ #-[内容変更]
そうそう、スープだけだと味が薄いですもんね~。
あと醤油とナンプラーも置いてありましたから、ナンプラー入れても美味しいんでしょうね!
BBQポークのタレですが、
ナンプラー大3
レモン(ライム)大3
砂糖大3
水大2
にんにくのみじん切りと唐辛子少々。
これでお好みの味に調整してみてください。
かなーーーーーーり甘いです。

私も父には言えず、母にいっつも言っていましたね。
何ででしょうね。
怖かったのかなぁ~。
年を取ったらいろいろ話ができるようになった感じでした。
とっつぁんさんは??
2019-06-03 Mon 16:41 | URL | みのじ #-[内容変更]
暦上、6月から冬なんですが、6月に入った途端寒くなりました!!
白い餡は豆だったと思います。
やっぱり普通の餡子がいいですね。

えー、yokoさんの胡麻団子1週間後に見れるんですか??
楽しみに待っていますね~。

引っ越しの日が決まったら、一気に行きますv-41
2019-06-03 Mon 16:47 | URL | みのじ #-[内容変更]
[>BBさん、こんにちは!]
もうもう、中国に出張に行ってばかりいないで、シドニーに出張作ってください(笑)!!
牛肉麺もありますよ、胡麻団子もありますよ、火鍋もありますよ~!!
あ、そっちじゃなくて、美味しいホーもあります~。
ベトナムの前にシドニーに。

やっぱりパン屋の胡麻団子はこの程度なんですね~。
でもBBさんのを見て無性に食べたかったから、その欲求は少し満たされました。
2019-06-03 Mon 16:50 | URL | みのじ #-[内容変更]
あはははは、暦上で冬になって3日目です~(笑)。
でも松本や長野の寒さに比べたらあったかいですが、やっぱり寒いです。
熱いスープを飲んで、ほっと温まりました。
東京から9時間ですよ、寝てたらあっという間です(狭いですが)。

ご姉弟仲がいいのがいいですね!
お父さんはちょっと寂しいかしら?
でも拝見する限り、忙しそうでそんな気もおこりそうにありませんね。
愛ちゃんもいますし(^^♪
そういえば、私はいつも母に話をして、母から父に話をしてもらうようにお願いしていました。
2019-06-03 Mon 16:55 | URL | みのじ #-[内容変更]
諦めの悪い私です(笑)。

新宿餃子って、これは日本人はつけませんよね。
そういえば、原宿美容院というのもありましたが、あれは恐らく韓国系です。
原宿って憧れなんでしょうか?
私にとっては「竹の子族」なんですが(笑)。
あははははは、餃子の王将に行ったことがないんですが調味料はこういう置き方なんですか?
憶えておいて、日本に帰ったら言ってみよう~っと!
2019-06-03 Mon 16:58 | URL | みのじ #-[内容変更]
テツさんが、この米麺スープ(PHO)の味付けをしたら・・・・・。
チリソース一本使い切っちゃって、すごい色になりますね!!
それでも足りない。ってもう一本使うでしょう。
次の出張はシドニーにしてもらって下さい。
そしたら、北京料理や激辛火鍋に行きましょう~。

今日、賃貸契約の方の書類が来るかと思ったら、
うちの弁護士が裁判所にお仕事ですって!!
あはははは、そっかそっか、弁護士だもんね!!
って今更納得しました(笑)。
なんとか春までに落ち着きたいですね!
2019-06-03 Mon 17:02 | URL | みのじ #-[内容変更]
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