牛肉麺と、焼き厚揚げ
2019-12-02 Mon 17:30
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だんなからのクイズ。 さて、何が入っているでしょうか?
バナナ、オレンジ、マンゴ、リンゴ
このブツブツは何だ?と息子のつぶやきでひらめいた
いちご
もう一つ、入ってます。
分からない。
生姜です。


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ニンニク、生姜、八角。


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ネギの青い部分も入れて、牛肉に圧力25分。
鍋に移して、豆板醤と醤油を入れてさらに1時間、弱火で煮る。


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初挑戦の牛肉麺。


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小松菜の太い茎の部分は私のところに。
柔らかくて美味しい部分は・・・・・・・・・。


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三角の厚揚げ。
これをフライパンでいぶって、生姜醤油をかけてハイどうぞ。と出せば、


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旨い旨い。と、すぐに終わっちゃう。
あら、息子もだんなもこういうの好きなの!?
私一人で食べようと思っていたのに、私一つだけか。

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今日は、この棟の窓掃除の日。


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山火事、おさまってくれないな。





3か月で10㌔痩せてやろうと思っているんだけど、可能かしら!?
それとも無謀かしら??

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この記事のコメント
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ウワッ!3か月で10キロ!
止めときな、、、1か月に1キロペースで十分だよ。
弛んで、シワになるよ~。(と、、仲間を増やす)v-411

さっき、長野で聞いてきたんだけどさ。
飯山の(本多)さん、今回の浸水で大変だったんだってね。
(うなぎ)も逃がしたんだって。。
お姉ちゃんの所は、完全復旧しましたか?
信濃町の友達は、チャリティー音楽会開いて(豊野)に寄付するって。
もう師走・・・信州人には厳しい冬がやってくるね。
2019-12-02 Mon 17:55 | URL | アイハート #-[内容変更]
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牛肉麺、本場で食べるのと同じくらい美味しそうにできましたね。食べたい!
90日で10kgは無理をすれば可能でしょうけど、やめたほうがいいです。リバウンド間違いなし。
1日30グラムの減量が理想的。気長にダイエットしましょう。
2019-12-02 Mon 19:37 | URL | BB #-[内容変更]
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痩せられたら卑弥呼様にも教えてやってください!
2019-12-02 Mon 20:36 | URL | サン #-[内容変更]
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3か月で10キロはきつい。3年で10キロめざして~~~!
2019-12-02 Mon 21:33 | URL | きたあかり #-[内容変更]
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牛肉麺の美しさがハンパじゃないよ✨
「レストランMINOJI」か「みのじ亭」ひらいたら行列間違いないね!和洋中全部美味しい評判のお店で
絶対揚げ物タワーが看板メニューなるよ(*´▽`*)

旦那さんもタクミンも厚揚げがお好きとは、味覚が日本よりなのかな?
味覚の幅が広いといろんな味が楽しめるからいいね♪

3か月で10キロは目標凄いな!無理しないでね~💦
2019-12-02 Mon 21:39 | URL | モンつる #-[内容変更]
[ああー!]
厚揚げ買ったの忘れてた!

今日の写真を見て思い出しました。ありがとうございます。
2019-12-03 Tue 06:19 | URL | ぢょん でんばあ #-[内容変更]
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またまた3か月で10k減量ですか そんな事すれば体重40kになっちゃいますよ(爆
厚揚げのおやつ いいんですよ、私は大根おろしかけて醤油ですよ
これを居酒屋では厚揚げのエレべ-タ-と言います、意味は揚げたり
大根おろしで食べるからかな
2019-12-03 Tue 07:20 | URL | EGUTI YOUSUKE #-[内容変更]
[おはようございます。]
炙り厚揚げのおいしさはワールドワイド。炙っただけなのに、ファンタスティックな美味しいさ。

和食ブーム、寿司の次は炙り厚揚げだな。間違いない!( *´艸`)



3カ月で10キロ減、「無理」に1オーストラリアドルをベット。勝つ自信満々。www
2019-12-03 Tue 09:22 | URL | ひまわり #-[内容変更]
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牛肉麺に目が釘付け!!
そっか、自分で作ればいいんだ!!と今更ながら
気づいた私。←遅っ^^;
近いうちに作ってみようっと!!

若い頃はダイエットも簡単だったけど加齢とともに
基礎代謝は落ちおまけに意思も弱くなりで私最近
口ばっかダイエッターになってます^^;

みのじさん、頑張って自転車漕いで美ボディゲット
して下さいね~ρ(′▽`o)ノ゙ ファイトォ~♪
2019-12-03 Tue 10:22 | URL | Pママ #NkOZRVVI[内容変更]
[]
あ、今夜は厚揚げ焼いて1品増やそう・・・(^皿^ )

3ヶ月で10キロ落とすという気持ちでやれば
よいのではないでしょうか(≧∇≦)
2年で5キロ痩せたムコ殿は1年くらい経った頃
自分はもう痩せられない人間になってしまったのかと
嘆いていたそうですが筋トレを続けていたら今年になって
急に減ってきたそうです(≧∇≦)
継続しているみのじさんがとにかく偉いと思います!!
2019-12-03 Tue 11:28 | URL | ふ〜みんまま #-[内容変更]
えーーーー、やっぱり無理して減量したらシワシワになっちゃうかしら~v-393
もう痩せる痩せる詐欺で、こんなこと5年以上言ってるし、さらに体重が増えちゃって、
これはクリス松村のように短期決戦でやらないとダメかな。
なんて思ったんだけど・・・・・・・・・。

そうそう、本多うなぎさんも私の姉のお店も近所なので、被害は同じくらいだったそうです。
でも、うなぎが逃げちゃっただなんんて!
(今どこを泳いでいるんだろう??)
姉の家ももう完全復旧して、クリスマスに向けて大忙しのようです!

スキー場には雪が降って、お町には雪が降らないといいのになぁ~。
と物心ついたときから思ってます・・・・・。

まだ雪は降っていない??
2019-12-03 Tue 20:06 | URL | みのじ #-[内容変更]
[>BBさん、こんばんは!]
牛肉麺、味がちょっと薄かったんです。
麺はBBさんが本場で食べられていたような細麺がよかったんですが、前の日に買って来てしまった刀削麺があったので、それにしちゃいました~(^^♪


一日30gならば、無理しなくても可能な数字!
ですが、やっぱり先は長いですね・・・・・・・・・。
と言って5年も経っているんですから、きちんとやっていればもう体重なんかほとんどなくなっている状態のハズなんです。
絹ごし豆腐の意志を、木綿、いや、厚揚げにして頑張ります!
2019-12-03 Tue 20:10 | URL | みのじ #-[内容変更]
摂取カロリー<消費カロリー

これだけなのよね、サンちゃん!!
2019-12-03 Tue 20:11 | URL | みのじ #-[内容変更]
ひゃぁぁぁぁぁー、3年で10㌔だなんて!!
そんな悠長なことを言っている場合じゃなくなっている私の体形なんです!!
膝の関節炎にもよくないし、何がって、見た目がよくないですよね、小デブ。
あ、小デブでなく、中デブです。。。。。。。。
2019-12-03 Tue 20:13 | URL | みのじ #-[内容変更]
あはははは、モンちゃんが青で勝負なら、私は茶色で勝負だね!
牛肉麺はどこでも食べられるんだけれど、なんか自分で作ってみたくなったの。
まだまだ改良の余地アリアリ。
食堂始めたら、揚げ物をお客さんに積んでもらって、新記録だしたらビール店主の奢りとか。

そうそう、厚揚げ焼きは手が伸びないだろうな~。
って5個しか焼かなかったのに、こういう時に限ってだんなと息子は食べる!!
いろんなのを食べて欲しいもんね(^^♪

やっぱり3か月で10㌔は無謀かな・・・・・・・・・。
2019-12-03 Tue 20:17 | URL | みのじ #-[内容変更]
あはははは、そういうことあります!!
で、厚揚げはどうやって食べました??
2019-12-03 Tue 20:19 | URL | みのじ #-[内容変更]
あはははは、一日100g減量ならできそうだと言い続けて、はや5年。
そろそろ本気でやらないと、小デブが中デブになって、そのうちオーストラリアの大デブになっちゃいそうです~。
いいですね、40㌔。
でもこの年でそんな体重だと、怖いですね。

厚揚げに大根おろしですよね。
今いい大根がないのが残念です。
厚揚げのエレベーターって、あーーーーーーーーー、厚あげを大根おろし!!
そう言う事ですか!!
思いつきませんでした。
2019-12-03 Tue 20:22 | URL | みのじ #-[内容変更]
あれだけひまさりさんのところで見せられちゃったら、いい加減食べたくなりますよね。
和食ブーム、厚揚げの前にちくわです!¥^-^¥
キュウリちくわから行きましょう~。

たはははははは、私も「無理」に賭けてもいい??
2019-12-03 Tue 20:25 | URL | みのじ #-[内容変更]
八角、たったの2個のために一袋50g買っちゃって、これどうしましょう。
紹興酒も必須!と書いてあったのですが、これだけは買えず・・・・・・・・・。
Pママさんだったらすんごい本格的に作って、すんごく美味しいと思います(^^♪

絹ごし豆腐の意志どころか、最近は豆乳の意志じゃないか。
と言われるくらい、体重が新記録更新中で、いよいよヤバくなってきました。
10年前のIDを見て、えーーーーーーーーっ!!と驚かれるのは今年で最後にしたいものです。
でも10年前の写真をIDに使っているのも凄いですね(´艸`)

見ていてください、クリス松村を追い越します!
2019-12-03 Tue 20:31 | URL | みのじ #-[内容変更]
あは、ふ~みんままさんも厚揚げ焼いちゃいますか!
簡単に一品増えて、そして美味しい~。
日本食材バンザイです~(^^♪
(買ったのは中国の会社のだけれど)

目から鱗とはこういう事なんですね!
>3ヶ月で10キロ落とすという気持ち

クリス松村に負けないぞ!と鼻息を荒くしましたが、
そんな意気込みで頑張ります。
しかもこれからクリスマス、年末年始、私の誕生日、結婚記念日が控えているので、怖いんです。
それに、だんなのお誕生日ランチもまだ行っていないし。
あぁ、クリス松村には負けない~!!
ムコ殿様のお話、すごいな。って思うのは、落ちなくても続けてる。というところです!
私はそこまで続けられるかな。
・・・・・、いや、頑張ります。
2019-12-03 Tue 20:37 | URL | みのじ #-[内容変更]
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