今夜はカツカレーだったのに。
2019-12-05 Thu 18:15
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私の昼めし。
スーパーのデリで買ってきた、
ターキーのチリスライスと北京ポークというのも乗っけて。
ドレッシングはもちろん、ノンオイル


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おやつは、
フジリンゴ、ネクタリン、イチゴ、プルーンのフルーツサラダ。


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福神漬けを買いに行ったついでに、海苔の佃煮も(´艸`)
国産だとやっぱり安心だね。


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豚肉(ロイン)を買いに行ったら、筋のあるのと全くないの。
筋が入っての豚肉だと思うんだけど、みなさんだったらどちらにしますか?


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今日の夕ご飯は、豚カツと海苔の佃煮だけ
すでに作ったマッシュルームたっぷりのカレーと福神漬けは、
土曜日まで出番を待ってもらう。


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さらに元気がなくなったグリーンネックレスの救助。
元気に伸びているのはそのままに、瀕死状態のは水差しに。
まだまだ大丈夫だから、頑張って~~~!!
んんんっ、右の写真を見ていたらお酒が飲みたくなってきたな。


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オレオのウエハースが半額だったので、買ってみた。





今日は空振りの日。

いつもなら、木曜日の朝は早朝授業で息子を学校に送っていくので、そのついでに(木曜日は7時半からやっている)ユニフォームショップに行って、息子のネクタイと靴下を買いに行く予定でいたのに、
早朝授業なし。
仕方がないから一人寂しく学校に行って、息子のネクタイと靴下を買ってきた。

木曜日の午後は放課後授業があって、そのあとクリケットのトレーニングがあるので、お父さんがクリケット用品をすべて車に乗っけて学校まで迎えにいくんだけれど、体調がすぐれないので、私が行くことに。
買い物に行って、豚肉に衣をつけて冷蔵庫に入れ、マッシュルームたっぷりカレーを作って、お米のセットもOK
洗濯物も取り込んで、あとは息子を迎えに行ってトレーニングに連れて行くだけだ。 さすがだな、私。 と自画自賛していたら、
今日のトレーニングはなし。 と息子からメッセージ。
突然ポッカリと空いてしまった時間・・・・・・・・・。

仕事から帰ってきただんなが、
カレーライスはいらないから豚カツだけ食べる。 と言う。
だったらば。 と、息子に
今日は豚カツとご飯だけでいい? と聞いたら、
いいよ。 と言ってくれたので、今夜はご飯と豚カツだけ。


今日作ったカレーは、土曜日まで冷蔵庫で大丈夫だよね!?

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この記事のコメント
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筋の無い豚肉って成型肉じゃないのかな?(定かではないですが)
そんな気がするので私はなるべく筋がフツーに入っているのを
選んで買っていますよ。

私の昨日と今日の昼飯は、目玉焼き丼でした。
貧しすぎて涙が・・・ ってウソ。 卵ご飯みたいで結構好きなの。えへへ。

カレー・・・ 土曜まで・・・ ギリギリ大丈夫・・・ かな。
2019-12-05 Thu 18:58 | URL | さとちん #-[内容変更]
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筋が入ってない豚肉初めて見たよ、柔らかいのかな?ちょっと食べたみたい。

豚カツと海苔佃煮オンリー組み合わせユニークだけど
美味しいもの二つで、凄いそそるよ✨
この献立も一度やってみたいわ(笑)
  
カレー、そちらは湿度低いし、火入れすれば大丈夫かな・・・日本の夏ではヤバイかも。
2019-12-05 Thu 21:38 | URL | モンつる #-[内容変更]
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日本語で書いてある商品多いんですね、売る場所の表示は何語で
書いて有るんかな日本語って事はないよね
肉は分からないが筋の無い方が柔らかいんだろうなって思いますよ
私は何でも食べるから豚・馬・牛・羊・鶏は言うに及ばず猪・熊・野兎・アナグマ・狸等の野生動物も平気だよ、それでも山羊はあまり得意じゃないな 犬も駄目一度騙されてベトナムで食べたが分かったとたん戻したよ(笑
2019-12-06 Fri 08:42 | URL | EGUTI YOUSUKE #-[内容変更]
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上は肩ロース、下はロースの脂部分を取り除いた
やつですよね?
私、絶対肩ロース派で~す^^。

カレー、冷蔵庫の温度が摂氏4℃以下であれば
10日間程度。
6℃であれば5日間程度で食べきる様にって管理
栄養士の方のコメント見た事あったし大丈夫だと
思いますよ~。
2019-12-06 Fri 11:03 | URL | Pママ #NkOZRVVI[内容変更]
[]
えーっ!せっかくのカツカレーなのに・・・
息子さん、修行が足りないなー
野営人修行でもやってやりたいくらいです。w
2019-12-06 Fri 15:40 | URL | 野営人 #DL7C8m6w[内容変更]
成形肉、いろんな肉を混ぜて本物のように作られているっていうのですよね。

こっちは脂が悪の根源なので、なんでもかんでも脂肪分カット!なんですが、
脂肪分のないひき肉で作った餃子や焼売の不味かったこと!!
わざわざ脂肪分を含む(それが安い)を買ってきていますよ。

あはははは、海苔の佃煮丼よりも、目玉焼き丼の方が見た目も豪華(^^♪
いつも美味しいものいっぱい食べているんだから、たまには粗食も必要ですよ!!
私だったら、お醤油たらしてぐしゃぐしゃにして食べます。

カレー、人参を入れてしまったので冷凍したくなくて、
冷蔵庫で3日、なんとか、明日の夕ご飯まで頑張って耐えて欲しいです・・・・・・・。
2019-12-06 Fri 16:15 | URL | みのじ #-[内容変更]
それがね、筋や脂肪のない肉が売れるんだって!
鶏肉だって皮なし脂肪なしだし、脂肪がたっぷり乗っかっているのは、ベーコンぐらい。
カツにするなら上の肉、ソテーにするなら下の肉。
なのかなぁ~。

クリケットのトレーニングがないってもう少し早く分かったら、
もっと違うのを作ったのに・・・・・・・・・。
海苔の佃煮、すっごい久しぶりに食べたけれど、やっぱり美味しい(^^♪

カレー、冷蔵庫の奥の奥にしまい込んで、明日の夜まで持ちこたえて欲しい・・・・・。
残ったご飯は、念のために冷凍庫に入れておいた。
2019-12-06 Fri 16:20 | URL | みのじ #-[内容変更]
これ、日本食品店で買ってきたので、店内の表示も日本語です!!
このお店は大きいので、国産もたくさん置いてあるんです。

筋や脂肪のない肉は、柔らかいのかしら?
なんだかパサパサしているような気がするんです。
あぁ、ヒレ肉ってそうですよね??

私、馬までなら食べますが、猪も熊もウサギもアナグマ(!)も狸(!!)も食べたことがないです!
凄いですね、YOUSUKEさんたら猟師みたいでカッコいいですよ♪
最後の犬、これだけは勘弁ですよね。
2019-12-06 Fri 16:27 | URL | みのじ #-[内容変更]
うわぁ、Pママさん、さすがです!!
ロインってなんだ?と調べてみたら、すごい、ロースなんですね!!
(と、ここに長年住んでいて、今知る事実)
この脂のないロース、焼きすぎるとゴムみたいに固くなるんです。
ある程度の脂肪や筋があった方が美味しいのに。って私も思います~。

カレー、大丈夫そうですね!
冷蔵庫の設定温度が分からないのですが、Pママさんのコメントを見て、
最強にしておきました。
(もしかしたら、凍ってしまう??)
Pママ先生、ありがとうございます!!
2019-12-06 Fri 16:34 | URL | みのじ #-[内容変更]
カツカレーを食べないだなんて、そんな邪道な人生を歩みやがって・・・・・。
と我が息子ながら、ガッカリです。
野営人さん修行で、一から叩きなおしてもらわないと!!
2019-12-06 Fri 16:35 | URL | みのじ #-[内容変更]
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