柚子大根とカツ丼
2020-01-15 Wed 18:07
20200115_160942.jpg
日曜日の夜からちょっと風邪っぽい。
(その割には食べているが)
3時までなんとか仕事して、車にガソリン入れに行って、帰って来てから
玉ねぎたくさん入れて、燻製ニシンのサラダ。
血液サラサラを意識して、玉ねぎをたくさん食べようと思ったりして。


20200115_172455.jpg
だんなに買い物をお願いしたら、ポークチョップ(骨付き)を買ってきた~。
あははは、いいの、いいの。 骨なんか取り除いたらいいんだから。
で、骨を取って作ったのは、


20200115_185402.jpg
息子の夕ご飯、カツ丼
白いご飯大好きな息子には、ほぼ汁なしで。
だんなはサラダとカリフラワーの夕ご飯で、私は今日はなしかなぁ。


20200115_173625.jpg  20200115_173728.jpg
2㌔級のデカい大根を買ってきたので(葉っぱはなかった)、半分の1㌔を使って、
はやとうりさんの柚子大根
今は生の柚子が出に入らないので、おばちゃんお勧めの「きざみゆず」を
大さじ1程入れて、もみもみ。
あぁ~、そうそう、柚子の匂いってこうなのよね~。
はやとうりさん、明日食べま~す(^^♪




22日か23日まで待て。と言われた冷蔵庫
いきなり、明日配達したいんだけど、家にいる?って言われ、
そんな急に言われたって、こっちの都合もあるし。と、一応悩んだ振りをしてみたが、明日は一日家にいる。

木曜日の仕事は午前中で終わり。
明日は仕事が一本だけで(もう一本のクライアントはクリスマスイブに亡くなった)、そのクライアンには免疫がないので、こんな風邪の状態で訪問できない。
せっかく病院から帰ってきたのに、風邪なんかうつしちゃったら大変だ!


ということで、ほぼ忘れかけていた冷蔵庫が明日やってくる。
関連記事
別窓 | 料理とグルメ | コメント:14 | トラックバック:0 |
<<今日の夕ご飯と、新しい冷蔵庫 | 空を見る余裕 | さつま芋の葉っぱと焼売と、照明の取り替え>>
この記事のコメント
[]
このサラダ旨そうだな
息子は汁なしカツ丼って面白いな 私なんか御飯に汁なければ寂しくてさ たんぽぽのカツ丼旨いよ 息子にはお皿にカツとじてもらって御飯別にしてもらえばいいよ、御両親は鴨せいろがいいよ
2020-01-15 Wed 19:27 | URL | EGUTI YOUSUKE #-[内容変更]
[]
かつ丼屋さん?と思うほどの出来栄えのかつ丼だね(*^-^*)good
ソウソウ(*^▽^*)ちゃんとサラダ食べて!お肉ばかりでは体に悪いからね~(^_-)-☆
2020-01-16 Thu 00:31 | URL | 銭右衛門 #-[内容変更]
[]
今頃 冷蔵庫 冷蔵庫
っと言いながら 踊っているのではないかと
心配しています(笑)

新しい冷蔵庫が来ると きっと料理にも力が入るはず?
なんでも ぱぱぁー っと作っちゃって
すごいですよねぇ  爪の垢もらいにいこうかなぁ

風邪早く治るといいですね 無理しないでください
2020-01-16 Thu 09:47 | URL | あした #-[内容変更]
[]
風邪、如何ですか?
お大事になさって下さいね!!

柚子大根、私も最近ハマってます。
一人でカリポリ、エンドレス状態で食べてます^^;
柚子風呂にしたりマーマレード作ったり酎ハイに入れたりして
使ってますが我が家の柚子の木、まだ余裕で100個以上残って
いるので使い放題です。

出来るならオーストラリアに輸出してあげたいわ~(笑)
2020-01-16 Thu 11:40 | URL | Pママ #NkOZRVVI[内容変更]
[管理人のみ閲覧できます]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2020-01-16 Thu 15:29 | | #[内容変更]
[こんにちは]
すごいカツ丼だねぇ。

ものの配達日ですか。
大変だねぇ。
指定時間内でちゃんと家にいるってのをしてないと、再配達でめんどうになっちゃうからねぇ。
まぁ、予定があったりするのにその日に家にいないといけないって難しいものだねぇ・・・
2020-01-16 Thu 15:49 | URL | よしお #-[内容変更]
缶詰めのニシンなんですが、ニシンは美味しいですね(^^♪

白いご飯が好きなので、味が混じるのって嫌みたいですよ。
その逆がだんなで、もうご飯に何でも乗っけて、さらにふりかけまでかけて、
その真ん中が私です。

そうですね、息子にはカツをとじてもらえば幸せですね~。
あははは、でもなんで私とだんなは鴨せいろなんですか??
ということは、すごく美味しいんですね~(^^♪
2020-01-16 Thu 19:03 | URL | みのじ #-[内容変更]
えー、嬉しいー、かつ丼屋のかつ丼みたい??
息子って幸せな奴だなぁ~(笑)。
そうそう、野菜も食べないとね。
肉ばっかり食べていないで、魚料理も増やしていこうと思っています。

2020-01-16 Thu 19:05 | URL | みのじ #-[内容変更]
冷蔵庫、嬉しいですね~。
この冷蔵庫が来る前に、冷蔵庫や冷凍庫のものを少しずつ減らしておいたら、
スカスカ(笑)
心配していたサイズも枠にピッタリで、これ買ってよかった!!
ってしみじみ嬉しさが込み上げてきています。

あは、かなり手抜きなので、そんなに大変じゃないんですよ。
それに品数が少ないから(笑)。
私なんか全然です~。

ありがとうございます。
昨日と今日は頭痛薬を飲んで、横になったりしています。
2020-01-16 Thu 19:17 | URL | みのじ #-[内容変更]
ありがとうございます!
咳と鼻水がなければ、普通にしていられるんですが、咳は体力消耗しますね。

そういえば日本は大根がみずみずしい季節ですもんね!
初めて柚子を入れてみたんですが、もう柚子なしでは生きてゆけません。
すっごく美味しかったんです。

ひゃぁ~、無農薬の柚子取り放題だなんて、100個以上もなっているなんて羨ましい~。
だんなに「柚子の木買おうか?」って聞かれて、
Pママさんのコメントを読むまでは「いらないよ。」って言っていたんですが、
やっぱり育ててみようかしら。
柚子って簡単に育つものなのでしょうか?

あぁ、私は柚子狩りに行きたいです!


2020-01-16 Thu 19:27 | URL | みのじ #-[内容変更]
え、いいんですか?
明日、そちらにお伺いします。
2020-01-16 Thu 19:27 | URL | みのじ #-[内容変更]
もぉなんせ、17歳の青年ですから、夜でもガッツリ山盛りどんぶり飯で食べていますよ。

やっと冷蔵庫が届きます。
あと息子が私名義でなんか買っているみたいなのと、
私がおととい買ったのと、しばらくアレコレ配達が続きます。
そうそう、再配達してもらうのも面倒なんです。
日程を合わせるのって、なかなか難しいですよね~。
2020-01-16 Thu 19:30 | URL | みのじ #-[内容変更]
[柚子大根♪]
酸味のあるべったら漬けっぽい風でしょうか。
いいかも♪
柚子の香りが大好きなのでやってみたいi-176
2020-01-19 Sun 05:12 | URL | 吉岡よし子 #JalddpaA[内容変更]
酸味が全くない、べったら漬けそのまんまです(^^♪
柚子の香り、侮っていました。
こんなに美味しくなるだなんて!!
是非生の柚子で作ってみてください~。

2020-01-19 Sun 18:32 | URL | みのじ #-[内容変更]
コメントの投稿
 

管理者だけに閲覧
 

この記事のトラックバック
トラックバックURL

FC2ブログユーザー専用トラックバックURLはこちら


| 空を見る余裕 |