美味しくないチョコレート
2010-05-29 Sat 07:48
最近、中途半端に余ってしまったものの処理に追われているような感じがする。
かぼちゃスープで残ったエバミルクを使って昨日はチーズケーキを仕上げたし、今日はあまり美味しくないイースターチョコレートを何とかしようと思い立って前から気になっていたCpicon チョコマーブルスティック by ゆきらいんを作ってみようかと、この土曜の朝早くからキッチンに立ったわけですよ。

easterchoco.jpg このまずいチョコ。

chocosheets1.jpg 残ってたのを全部計ってみたら340㌘。

chocosheets3.jpg 砂糖・ココア抜きで、湯せんにかけて練る。

chocosheets4.jpg 4個分のチョコ折込シートの上がり。

yoak.jpg 余った卵黄(一個はシートに落っこちた)。




さてと、この余った卵黄をどうするか・・・・・。
今日のお昼はカルボナーラか??



<<追記>>

creamypasta.jpg
ということで、
ランチは、ベーコンとズッキーニーのカルボナーラ。
雨ですが、これからチャッツの図書館に行ってまいります
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