生春巻き~再挑戦
2011-02-26 Sat 18:56
vetsprongroll.jpg
わたくしの人生において、これが2度目の生春巻き。
一度目の挑戦は、息子がまだまだ小さかったのでかなり評判悪かったが、
その息子も8歳となり、喜んでコリアンダーを食べるまでに成長してくれた。
春雨 ビーフン・きゅうり・人参・レタス・アボカド・ローストビーフ・コリアンダー
ヘルシーそうに見えて、炭水化物大量摂取という落とし穴が・・・。


meatballstew.jpg
生春巻きだけでは足りなかった場合の、緊急事態用ミートボールシチュー。
これもご飯つきで完売。ここでも炭水化物摂取ときたもんだ。
なんて胃袋なんだよぉ 



生春巻き用のピーナッツソース(実は、チキンサテー用)が好評だったので、書いとく。


どろどろなのに
<<ピーナッツソース>>
クセがないのよ、これったら


ピーナッツバター(無糖) 大さじ2
中濃ソース         大さじ1
砂糖(黒糖)         大さじ1/2
しょう油           小さじ1/2
ココナッツミルク      大さじ2
すりゴマ           大さじ1
ラー油            お好みの辛さで。





拍手、ありがとうございます♪ hakusyu
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この記事のコメント
[フリーダム]
好き勝手自由なドアラ様見れたかな??
しおちゃんの声可愛いでしょ(^^)実は男の子なんだよぉ~

ハイジシリーズは家族には無理だよぉ~e-330
あの微妙なニュアンスの言葉は通訳しても通じない(笑)

今日も美味しそうだねぇ~、春雨は緑豆の? ジャガイモでんぷん??

2011-02-26 Sat 19:24 | URL | 白上とみや #VEJkdggc[内容変更]
[最高!!]
ド、ドアラって・・・・・、コアラなのね(爆笑)。
金色ドアラ(?)修行がサイコーだったよv-218
中身が見たい!!
しおん猫、本当に喋ってるし、家の息子より日本語喋ってるし~。
飼い主に会いたいv-343
教えてくれてありがとう♪♪

ドアラとかハイジとか、こういう笑いに共感できる人が側にいて欲しい・・・・・・・・・。

春雨と書いたが、実はライスヌードルなのです。
そこにラー油を混ぜておいて・・・・・、やっぱ驚愕のカロリーだわ。
2011-02-27 Sun 03:59 | URL | みのじ #-[内容変更]
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